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狸森焙煎所から風にのって…..。

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狸森焙煎所のホームページ

ようやく雪も消えて雑草達もワクワクし始めた店先の草の上にコーラル色のハガキが春風に吹かれて舞い降りました。
差し出し名は「狸森焙煎所」とあります。
嬉しい開店のおしらせのハガキが届いた様です。
店舗名が「狸森焙煎所」となったのですね。このネーミングはいいですねぇ。宮沢賢治を彷彿させる響があるし何となくインディー系店舗としての独特さも匂わせております。
文面も書き留めておきます。
「ていねいにお店を育んでゆきたいと思います。お店ではコーヒー豆の販売はもちろんゆっくりコーヒーを楽しめるお席もあります。(素朴なお菓子やパンもございます)」。
このような文章を読むと何だか自分の店の開店時を思い出してしまいじわーっときますね。

これを読まれた皆様、どうぞ心がパサパサな時には思い出してお出かけ下さい。

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